Øllebrød

Forfatter: Anne Knudsen | Type: Dessert | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 4.102

• Kogte hvidløg.

  Nyeste indlæg af Kajsa, 30-01-2012 22:06:58

• Er grønne grønsager/frugter sundest?...

  Nyeste indlæg af Mette Elleby Nielsen, 27-01-2012 16:16:16

• Stevie - sød urt (krydderurt

  Nyeste indlæg af Mette Elleby Nielsen, 22-01-2012 16:24:06

• 56067 visninger

  Banankage med chokoladestykker Tænd oven på 200 grader. Smelt så smørret og mos bananerne, for eksempel med en gaffel. Herefter hakke...

• 45197 visninger

  Pandekager VIDEO-OPSKRIFT: Denne opskrift kan du se blive gennemgået trin for trin på: http://www.youtube.com/user...

• 35669 visninger

  Grillet oksemørbrad En grillet oksemørbrad er ren luksus, som bare skal opleves. Mørbraden afpudses. Ingredienserne til mar...

• 34393 visninger

  Hjemmelavet pizza Min super opskrift på hjemmelavet pizza med oksekød og bacon. Her er der pizza til 1 bradepande. Pizzad...

• 30457 visninger

  Tiramisu dessert I en skål piskes æggeblommer og sukker godt sammen til en lys og luftig æggesnaps. I en anden skål røre...

• 28583 visninger

  Chokoladekage VIDEO-OPSKRIFT: Her kan du se en video som trin for trin gennemgår opskriften: http://www.youtube.com/u...

• 28473 visninger

  Juleand på weber Selvom det er koldt og mørkt udenfor behøver du ikke pakke din weber grill væk &nd...

• 26779 visninger

  Chokoladefondant Her er en opskrift på fondant au chocolat. Fondant betyder at smelte og det er lige præcis hvad denne...

• 26420 visninger

  Pizzadej Dette er min grundopskrift på pizzadej - der er til 1 bradepande. Dejen kan let fryses så jeg plejer...

• 25826 visninger

  Andesteg Der er ikke noget så lækkert som en varm andesteg med kartofler og en god sovs, når det er koldt og...

Øllebrød er en god gammel kending, som jeg laver af og til, når det er koldt uden for.

Rugbrødet skal skæres i små tern og puttes i en gryde. Bland vand, øl, kanelstang og et stykke apppelsinskal på 3x10 cm i gryden. Det skal trække i ti minutter, hvorefter du bringer det i kog. Under låg skal det ved svag varme koge i ti min, hvor du pisker engang imellem. Pres en spsk. appelsinsaft i gryden og bland også sukkeret i. Varm øllebrøden godt igennem og tag så appelsinskal og kanelstang op. Øllebrøden kan serveres nu, men vil du gerne have den uden klumper, kan du si den inden servering.