Østers

Print opskrift
 

Forfatter: Flemming Bagger | Type: Forret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 890

 
 
Forberedelsestid: 20 min.

Tilberedningstid i alt: 30 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad
  1. Lad østersene blive i den dybe skal
  2. Fordel saltet i et ildfast fad og læg skallerne på det
  3. Skalotteløg og hvidløg hakkes fint og blandes med smør, persille, citronsaft og lidt havsalt og peber
  4. Fordel smørret i østersene og stil fadet i ovnen i ti minutter ved 275 grader
Ingredienser
Portioner:
  1 tsk. Citronsaft
  1 stk Hvidløg, fed
  12 stk Østers
  2 spsk.
  100 g Smør, saltet
  1 kg Salt, groft
  2 stk Skalotteløg
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad