Opret opskrift
 

Oksegryde

Print opskrift
 
Forfatter: Maja Thomsen | Type: Hovedret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 1.556

Smelt smørret i en gryde og brun kødet. Hak løg og æbler og snit porre. Bland det i gryden sammen med karry og chili og svits det nogle minutter. Bland tomater og peanuts i gryden og lad det simre ti minutter. På en pande steges baconstykkerne og blandes i gryderetten. Server med brød eller f.eks. kartoffelmos.

 

 

 
Vin som anbefales til retten: Frankrig

Fransk vin er generelt madvin. Men netop til denne ret passer fransk vin ekstra godt.

Køb vin fra Frankrig her

 
 
Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften



Modtag e-mail, når der kommenteres på denne opskrift


Kommentarer til opskriften
  • 05-10-2009 22:05

     

    af Birthe Hansen

    Er det en opskrift til kødæder.250g hakketkød+75g bacon. Fy da og fedt inhold på 65% det kan ikke bruges til noget. Opskriften må være fyldt med fejl

Ingredienser
Portioner:
  4 stk Løg eller zittauerløg
  1 tsk. Chili, stødt
  300 g Bacon i tern
  1 kg Oksekød, hakket, råt
  1 tsk. Karry, pulver
  2 stk Æble
  35 g Smør, saltet
  2 stk Porre
  300 g Peanuts, (jordnød, ristet og saltet)
  3 stk Flåede tomater, konserves
Forberedelsestid: 30 min.

Tilberedningstid i alt: 30 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad