Smelt smørret i en gryde og brun kødet. Hak løg og æbler og snit porre. Bland det i gryden sammen med karry og chili og svits det nogle minutter. Bland tomater og peanuts i gryden og lad det simre ti minutter. På en pande steges baconstykkerne og blandes i gryderetten. Server med brød eller f.eks. kartoffelmos.
Fransk vin er generelt madvin. Men netop til denne ret passer fransk vin ekstra godt.

05-10-2009 22:05
Er det en opskrift til kødæder.250g hakketkød+75g bacon. Fy da og fedt inhold på 65% det kan ikke bruges til noget. Opskriften må være fyldt med fejl
| 4 stk | Løg eller zittauerløg | |
| 1 tsk. | Chili, stødt | |
| 300 g | Bacon i tern | |
| 1 kg | Oksekød, hakket, råt | |
| 1 tsk. | Karry, pulver | |
| 2 stk | Æble | |
| 35 g | Smør, saltet | |
| 2 stk | Porre | |
| 300 g | Peanuts, (jordnød, ristet og saltet) | |
| 3 stk | Flåede tomater, konserves |