Pangasius filet m. laks.

Forfatter: Pia | Type: Forret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 2.120

Pangasius fileten rulles omkring laksen.

Dampes i bouillon/hvidvin salt og peber under stanniol i ca. 7 minutter.

Tryk på den... giver den efter... er den færdig.

Dryppes med citron.

Serveringsforslag:

Serveres på en bund af grøn salat. Evt. med tomater.

Vin som anbefales til retten: Chardonnay

Den dejlige fede hvidvin, som ikke bliver for tør - det er sådan mange kender og elsker chardonnay vine. Passer til fede fisk og letter kødretter - men kan også drikkes mens man laver maden.

Køb vin lavet på Chardonnay her

Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften

Ingredienser

Portioner:

	0,5 stk	Citron - gerne økologisk
	1 stk	Laks, fersk (med og uden skind)
	2 dl	Bouillon, fisk
	1 tsk.	Salt og peber
	1 stk	Pangasius fileter

Forberedelsestid: 10 min.

Tilberedningstid i alt: 20 min.

Giv opskriften kokkehuer