Pasta med hamburgerryg og tomatsovs
Hurtigt, let og billigt - og så smager det faktisk ret godt;-)
- De hakkede hvidløg kommes på en kold pande med olivenolie efter følgende de hakkede: gulerod, løg og grønnepeber. Det hele svitses i nogle få minutter.
- De flåede tomater kommes i og der krydres med salt og peber - lad det simre nogle minutter.
- Hamburgerryg (der kan naturligvis også bruges skinke) skæres i tern, persille hakkes og det hele kommes i panden til det andet - lad der simre nogl minutter.
- Pastaen koges - følg brugervejledningen på posen.
- Pasten kommes i et fad, pandens indhold hældes over og sluttelig kommes osten på.
Tilbehør: En dejlig salat.
Velbekomme.
-
16-02-2012 11:13
af Karna Rønlev
Jeg vil gerne vide om hamburgerryggen skal være rå eller kogt?
Hilsen
Karna Rønlev -
16-02-2012 11:24
Hej Karna
Den var kogt - det var en rest fra dagen før. Du kan også bruge skinke, som også skal være tilberedt.
mvh
Mona -
20-02-2012 13:33
Lyder lækkert men hvor længe skal den i ovnen ?
-
22-02-2012 10:38
Til Malene.
Denne ret skal vist ikke i ovnen. Kun hvis den skal holdes varm.
Eller er der noget jeg har misforstået ?
vh
Kirsten -
22-02-2012 12:08
Det er bare pga af at der skal smelteost på . er det så ikke normalt at det skal i ovnen til det ere gratineret bagefter? ellers ville jeg da foretrække ost som parmesan hvis det bare skal smelte af ovenpå af sig selv
-
22-02-2012 12:43
Til Malene.
Jeg serverer altid ost revet el. flager ved siden af.
Kan ikke tåle det og heller ikke fordrage det, alle former for ost.
Det er besværligt, ikke at spise ost. Da det er så moderne at søle alting ind i ost. Men jeg synes mange retter klarer sig fint uden.
vh
Kirsten -
06-03-2012 14:01
Hej Malene
Jeg har været på ferie derfor svarer jeg først nu. Retten skal ikke i ovnen. Selvfølgelig kan man undlade osten. Hvis man vælger at bruge ost er det heller ikke nødvendigt at sætte den ovnen. Osten flyder let ud da retten er varm.
mvh
Mona
| 2 stk | Gulerod/gulerødder | |
| 500 g | Pasta - skruer, penne | |
| 300 g | Hamburgerryg, røget | |
| 100 g | Smelteost, revet ost 30+ | |
| 4 spsk. | Olivenolie | |
| 1 bdt. | Persille, frisk | |
| 1 stk | Peberfrugt, grøn | |
| 1 stk | Løg eller zittauerløg | |
| 3 stk | Hvidløg, fed | |
| 1 stk | Flåede tomater, konserves |
Ca. 12 kr.
