Pastaret med tun (Jamie Oliver)

Forfatter: Lise Mortensen | Type: Hovedret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 2.765

Varm olien i en stor gryde og steg løg, hvidløg, chili, kanel og basilikum i fem minutter.

Skru op for varmen og tilføj tomater, tun og lidt salt. Kog i 20 minutter. Smag til med krydderier.

Kog pastaen. Når den er "al dente", hæld pastaen i tun/tomatsaucen sammen med basilikumblade, lidt olivenolie og parmesanost og rør godt sammen.

Server med det samme. Mmmmh....

Vin som anbefales til retten: Chardonnay

Den dejlige fede hvidvin, som ikke bliver for tør - det er sådan mange kender og elsker chardonnay vine. Passer til fede fisk og letter kødretter - men kan også drikkes mens man laver maden.

Køb vin lavet på Chardonnay her

Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften

Ingredienser

Portioner:

	3 stk	Hvidløg, fed
	1 tsk.	Salt og peber
	2 stk	Flåede tomater, konserves
	1 bdt.	Basilikumblade, frisk
	1 spsk.	Parmesan, frisk
	500 g	Pasta - skruer, penne
	1 tsk.	Kanel
	1 tsk.	Peber, chili rød eller grøn, rå
	2 stk	Tun i vand, konserves
	1 stk	Peberfrugt, rød og gul
	1 stk	Løg eller zittauerløg
	2 stk	Limesaft (plus reven skal)

Forberedelsestid: 20 min.

Tilberedningstid i alt: 60 min.

Giv opskriften kokkehuer