Chokoladefondant
Her er en opskrift på fondant au chocolat. Fondant betyder at smelte og det er lige præcis hvad denne...
Spinat og laksetærte
Bland mel og salt i en skål. Skær den kolde smør i stykker og smuldr den i melblandingen. Bland vandet...
Svinemørbrad i bacon
Svinemørbraden bliver lige lidt ekstra lækker, når der er lidt fyld i og bacon omkring. I mørbraderne...
Guacamole
Avocadoerne skal være modne. Skrællen pilles af og stenene fjernes. Avocadoerne lægges sammen med citro...
Stegt flæsk i ovn m/ persillesovs
En klassiker jeg aldrig bliver træt af, og som kun bliver bedre af at bruge økologisk k&os...
Gulerodskage med ostecreme
En friskbagt gulerodskage er lækker i sig selv, men laver man en cremeglasur til den, kan det næsten...
Andesteg
Der er ikke noget så lækkert som en varm andesteg med kartofler og en god sovs, når det er koldt og...
Rødvinssovs
Løgene hakkes fint. Smørret smeltes i en gryde og bruser af. Svits løgene i smørret. Hæld rødvinen i...
Farseret kalkun
Farseret kalkun er et rigtig lækkert alternativ til juleanden og flæskestegen. Er du til Thanksgiving, ...
Pasta med kylling og flødesauce
Olie og smør varmes op på en pande Skær løget i skiver og halver dem Skær kyllingen i tynde skiver og...
Hvad er uundværligt til rødgrød?
For at lave svensk pølseret skal man bruge
Deltag i konkurrencen og vind 300 kr. og tilmeld dig samtidigt nyhedsbrevet fra Vild Med Mad. Nyhedsbrevet er helt gratis og indeholder opskrifter til hverdag og fest.
Næste vinder udtrækkes den 31/5 2012
Sidste måneds vinder blev B. Poulsen, Glostrup