Forberedelsestid: 20 min.
Tilberedningstid i alt: 20 min.
Giv opskriften kokkehuer
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad
Relaterede opskrifter
Bland pinjekerne og saltet sammen, så det bliver godt fordelt udover kernerne. Varm en pande op og rist så pinjekerne gyldne. I en skål blander du pinjekernerne, hvidløgsfeddene, osten, olien og basilikum. Blend det hele godt. Vil du gerne have, at din pesto er mindre fast, kan du tilføje mere olie.
Ingredienser
Portioner:
| 2 stk | Hvidløg, fed | |
| 0,5 tsk. | Salt, groft | |
| 2 dl | Olivenolie | |
| 3 spsk. | Parmesan, frisk | |
| 30 g | Pinjekerner | |
| 60 stk | Basilikumblade, frisk |
Kommentarer til opskriften
-
28-08-2009 13:30
jeg søger en pesto uden brugen af div. nøddearter - er der nogle som kender til sådan en opskrift?
-
10-09-2010 15:28
af Pia
Hejsa.
I stedet for nøddearter, kan du bruge græskarkerner eller solsikkekerner. -
04-07-2011 13:02
af Peter Kejser
Opgørelsen af energiindhold må være det rene vås! 2 dl olivenolie + 30 g pinjekerner + andet = 0 kJ? Umuligt!
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad