Opret opskrift
 

Pizza med kartofler, løg og ost

Print opskrift
 
Forfatter: Lars Eriksen | Type: Hovedret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 1.277

Pizza er nok ikke det mest sunde, men denne er i den gode ende. Og hvis man er vegatar er den helt OK. Jeg er ikke vegatar, men den smager ret godt.

Enten laves en dej eller bruges en købt. Vi valgte at lave den selv - se flere forslag på Vild Med Mad.

  • Pizza sovs fordeles på bunden
  • Det skiveskåren løg og kartofler (kartoflerne var kogte), ost, rød peber, revet hvidløg og oregano fordeles jævnt. Kom osten på af flere omgange. Salt og ikke mindst peber er en god ide.

Bages ved ca. 210 grader i 20 -22 min.

Serveres med rucolasalat, der eventuelt får lidt olivenolie på toppen.

 

 
 
Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften



Modtag e-mail, når der kommenteres på denne opskrift


Kommentarer til opskriften

  • 25-10-2011 16:39

     

    af Pia

    Hej Lars. Den pizza gad jeg godt sætte tænderne i. Den lyder rigtig lækker og billedet taler for sig selv :-) Pia

  • 26-10-2011 07:51

     

    af Lars Eriksen

    Hej Pia, tak. Smager ikke så tosset også tilfreds med billedet;-) Mvh lars

Ingredienser
Portioner:
  2 stk Hvidløg, fed
  5 stk Kartofler
  1 stk Løg eller zittauerløg
  1 stk Peberfrugt, rød og gul
  2 tsk. Oregano, tørret
  250 g Mozzarella revet
  3 spsk. Pizza sovs
Forberedelsestid: 10 min.

Tilberedningstid i alt: 32 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad