Denice Nielsen

Hjemmelavede mælkesnitter

Ingredienser i dejen: 150 g margarine 150 g sukker 3 æg 2 spsk. kakao 150 g hvedemel 1 tsk. bagepulver 3 spsk. mælk fyld: æggehvider 2 sukker 125 vanilie 2 tsk (pulver) Hvordan man laver det. Margarinen og sukker røres blødt. Æggene røres i ét ad gangen. Kakao-, bagepulver, hvedemel og mælk blandes i dejen. Dejen hældes i en bradepande (30 gange 40 cm stor) beklædt med bagepapir og fordeles ud med en dejskraber. Kagen bages i knapt 10 minutter i en 225 grader varm ovn. Vend kage...