
Forfatter: Karen Skousen | Type: Forret, Frokost, Buffet / Reception, Tilbehør | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 4.424
| 1,5 spsk. | Citronsaft | |
| 1 bdt. | Dild, frisk | |
| 1,5 dl | Creme fraiche 18 % | |
| 300 g | Rejer | |
| 200 g | Asparges, grønne, rå | |
| 8 stk | Hovedsalat, salatblade |
Fransk vin er generelt madvin. Men netop til denne ret passer fransk vin ekstra godt.