Opret opskrift
 

Restemad: Kylling m. pesto-olie

Print opskrift
 
Forfatter: Pia | Type: Hovedret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 1.188

Kyllingerester kan man selvfølgelig bruge i en salat eller som pålæg. Men stegt med pesto-olie bliver det også rigtigt lækkert.

Forvarm ovnen til 220 grader.

Skær kyllingeresterne i tern. Evt. ben skal fjernes, men lad blot skindet blive.

Bland 2 spsk. olie sammen med 1 spsk. pesto.

Vend kyllingeresterne i pesto-olien.

Sæt i ovnen i 30 minutter.

Serveringsforslag:

·       Server med kartoffelmos eller stegte ris.

·       Salat… er en selvfølge.

 
Vin som anbefales til retten: Rhone

Rhone er beliggende i det sydøstlige Frankrig, langs Rhône floden. Ligesom mange andre franske område (og italienske), så er Rhone en decideret mad vin - Prøv den til denne ret.

Køb vin fra Rhone her

 
 
Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften



Modtag e-mail, når der kommenteres på denne opskrift


Ingredienser
Portioner:
  300 g Kylling
  2 spsk. Rapsolie
  1 spsk. Pesto, rød eller grøn
Forberedelsestid: 10 min.

Tilberedningstid i alt: 40 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad