Restemad: Ovnbagt kartoffelmos

En rest kartoffelmos røres op med æggeblommer, revet ost, olie, salt og peber.

Hældes i et ildfast fad og bages i ovnen ved 200 grader i ca. 30 minutter... eller til det er gennemvarm.

Variation:

• En stor skefuld persille

• Kom en rest grønsager i mosen.

• Eller... lynsteg løg, hvidløg og champignon og bland i. Alt efter hvor stor portionen skal være.

• Andet ost... evt. parmesan kan også bruges.

Serveringsforslag:

• God til alle kødretter. Hurtig og nemt.
• Selv til pølser smager det godt.

• 41372 visninger

  Laks med godt tilbehør Rist karryen på en tør pande i 1-2 minutter. Rør det sammen med cremefraiche og cit...

• 39549 visninger

  Roastbeef tilberedt i gryde Roastbeef er velsmagende og let at få en succes med. Kan spises på alle tider af året...

• 30843 visninger

  Chokoladekage VIDEO-OPSKRIFT: Her kan du se en video som trin for trin gennemgår opskriften: http://www.youtube.com/u...

• 30123 visninger

  Chokoladefondant Her er en opskrift på fondant au chocolat. Fondant betyder at smelte og det er lige præcis hvad denne...

• 19408 visninger

  Kold Lakseroulade Den lange tilberedningstid skyldes at det er godt at ligge rouladerne i køleskabet i nogle timer...

• 17589 visninger

  Tærte med oksekød og peberfrugter Der skal bruges en tærte bund. Dejen kan enten købes færdig eller laves selv. Denne...

• 14926 visninger

  Forårsruller Grønsagerne skylles og skrælles Løg, ingefær og hvidløg hakkes fint og gulerødderne hakkes groft Varm...

• 13482 visninger

  Porretærte med bacon. Fordel tærtebunden i en smurt tærteform. Svits bacon og tilsæt porre... som skal svitses til de er blød...

• 12801 visninger

  Fastelavnsboller med creme Fastelavnsboller med creme er altid en succes, når der er børn på besøg. Kan bruges både til eftermidda...

• 12587 visninger

  Spinat-roulade m. røget laks Spinaten optøs og presses fri for væde. Blendes med smør. Æggeblommerne piske...