Revne æbler med smuldredej
Æblerne rives og kommes i et ildfast fad og der drysses kanelsukker over.
Bland de grofthakkede mandler, sukker, hvedmel og groft revet marcipan (det er lettest at rive marcipan hvis det er koldt) i en skål. Arbejd margarinen godt ind i ingredienserne i skålen med fingerne.
Herefter smuldres dejen over de revne æbler.
Bages midt i ovnen ved 200 grader i 25 min.
Serveres med creme fraiche, flødeskum eller is.
Zinfandel er nationaldruen i Californien, hvor man også er ekspert i netop denne drue. Det er en kraftig og krydret vin, som passer godt til mange madretter.
-
14-10-2010 11:58
Hvorfor nagermagarine og ikke smør...???
mvh Michael -
14-10-2010 11:58
Hvorfor bagermagarine og ikke smør...???
mvh Michael -
14-10-2010 20:30
Du kan også bruge smør - jeg havde ikke smør da jeg lavede den.
mvh
Mona
| 80 g | Sukker (melis) | |
| 6 stk | Æble | |
| 100 g | Hvedemel | |
| 75 g | Marcipan | |
| 100 g | Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt | |
| 100 g | Mandler, hakkede | |
| 20 g | Kanel blandet med sukker |
