Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedningstid i alt: 60 min.
Giv opskriften kokkehuer
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad
Relaterede opskrifter
Risengrød skal man have mindst en gang om året. Selv spiser jeg det med rigelig kanal og en god smørklat.
Du skal bringe vandet i kog i en gryde. Så tilsætter du halvdelen af mælken og bringer igen væsken i kog. Hæld risene i mens du rører og tilsæt så resten af mælken. Lade risengrøden koge ved svag varme i 50 minutter, hvor du rører engang imellem. Smag den til med salt og server den med kanel og smør.
God appetit.
Ingredienser
Portioner:
| 1,5 l | Skummetmælk | |
| 1 dl | Vand | |
| 0,5 tsk. | Salt, groft | |
| 180 g | Risengryn, grødris, polerede, rå |
Vin som anbefales til retten: Zinfandel
Zinfandel er nationaldruen i Californien, hvor man også er ekspert i netop denne drue. Det er en kraftig og krydret vin, som passer godt til mange madretter.
Kommentarer til opskriften
-
03-12-2009 19:05
af M A J A
Jeg elsker også min risengrød med en god kanal på..!
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad