Opret opskrift
 

Rissalat

Print opskrift
 
Forfatter: Charlotte Fritzen | Type: Frokost, Tilbehør | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 2.380

Bring linserne i kog i vandet og lad dem koge i et kvarter. Si vandet fra. Rengør guleroden og skær den i små stykker. Bland risene med bulguren og hæld gulerodsstykkerne i. Rør eddike, olie, sukker og lidt salt sammen til en dressing og hæld den over salaten. Tilføj eventuelt andre grønsager.

 
Vin som anbefales til retten: Frankrig

Fransk vin er generelt madvin. Men netop til denne ret passer fransk vin ekstra godt.

Køb vin fra Frankrig her

 
 
Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften



Modtag e-mail, når der kommenteres på denne opskrift


Ingredienser
Portioner:
  1 tsk. Eddike
  1 stk Gulerod/gulerødder
  30 g Linser, tørrede
  1 tsk. Sukker (melis)
  2 dl Vand
  1 spsk. Olivenolie
  200 g Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), kogte
Forberedelsestid: 30 min.

Tilberedningstid i alt: 30 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad