Opret opskrift
 

Rødbede coleslaw

Print opskrift
 
Forfatter: HM Hooge Pedersen | Type: Tilbehør | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 1.202

Rødbederne skrælles, skylles og koges i 10 minutter.

Gulerødderne skrælles, skylles og rives groft sammen med de grovt revne kogte rødbeder.

Dressingen:

Eddiken olien og sukker bringes til kogepunktet og hældes kogende over de revne grøntsager.

Blandes og kommes i et glas eller skål og dækkes til.

Råkosten kan holde sig i mindst 2 uger i køleskab.

Tips:

Man kan også tilsætte revne selleri og fint snittes porre.

Sukker kan erstattes med kunstig sødemiddel.

En rigtig dejlig billig og mættende salat der smaget rigtigt godt og kan spises både til fisk og kød.

 
 
Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften



Modtag e-mail, når der kommenteres på denne opskrift


Ingredienser
Portioner:
Del 1
  0,25 kg Gulerødder, fint eller groft revne
  1 kg Rødebeder,groftrevne
Del 2
  1 dl Eddike
  2 spsk. Olivenolie
  1 spsk. Sukker1
Forberedelsestid: 15 min.

Tilberedningstid i alt: 20 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad