Rødkål salat

Print opskrift
 

Forfatter: Pernille Gregersen | Type: Tilbehør | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 2.646

 
 
Forberedelsestid: 20 min.

Tilberedningstid i alt: 50 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad

Del rødkålen i fire kvarte og fjern stokken. Snit resten i tynde strimler. I en gryde smelter du smørret og blander rødkålsstrimlerne i. Lad rødkålen falde sammen og tilsæt så eddike, ribssaft, salt og peber. Lad det dampe under låg i cirka en halv time til rødkålen er mør. Smag til med lidt sukker og server.

Ingredienser
Portioner:
  1 stk Rødkål
  0,5 tsk. Salt, groft
  1 dl Ribssaft, sød, koncentreret
  0,5 tsk.
  30 g Smør, saltet
  1 knsp. Sukker (melis)
  2 spsk. Rødvinseddike
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad