En typisk Viognier har en kraftig gul farve og inciterende duft og smag af abrikoser, ferskner og blomster. Drik den uden mad eller til mad - altid en god oplevelse, hvis man vælger en god Viognier vin
Køb vin lavet på Viognier her
Svinemørbrad i bacon
Svinemørbraden bliver lige lidt ekstra lækker, når der er lidt fyld i og bacon omkring. I mørbraderne...
Guacamole
Avocadoerne skal være modne. Skrællen pilles af og stenene fjernes. Avocadoerne lægges sammen med citro...
Kold Lakseroulade
Den lange tilberedningstid skyldes at det er godt at ligge rouladerne i køleskabet i nogle timer...
Chokoladekage
VIDEO-OPSKRIFT: Her kan du se en video som trin for trin gennemgår opskriften: http://www.youtube.com/u...
Rejecocktail
Dressing: Creme fraiche, paprika, sukker, salt, peber og ketchup røres godt sammen og stilles på køl...
Spinat-roulade m. røget laks
Spinaten optøs og presses fri for væde. Blendes med smør. Æggeblommerne piske...
Spinat og laksetærte
Bland mel og salt i en skål. Skær den kolde smør i stykker og smuldr den i melblandingen. Bland vandet...
Coleslaw salat
Start med at snitte hvidkålen meget fint og riv gulerødderne groft eller skær dem i fine stænger på...
Tærte med porrer og skinke
Tærtebund - del 1 Bland de forskellige ingredienser sammen og ældt dem. Når dejen har...
Laksetatar
Laksetatar er en hurtig og meget velsmagende forret. Laksestykket hakkes fint og kommes i en skål. De...
Hvad er uundværligt til rødgrød?
For at lave svensk pølseret skal man bruge
Deltag i konkurrencen og vind 300 kr. og tilmeld dig samtidigt nyhedsbrevet fra Vild Med Mad. Nyhedsbrevet er helt gratis og indeholder opskrifter til hverdag og fest.
Næste vinder udtrækkes den 31/5 2012
Sidste måneds vinder blev B. Poulsen, Glostrup