Røræg

Print opskrift
 

Forfatter: Mads Jørgensen | Type: Tilbehør | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 3.746

 
 
Forberedelsestid: 20 min.

Tilberedningstid i alt: 20 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad

1: Æg og fløde røres sammen.

2: Smørret smeltes på en pande og æggeblandingen hældes på.

3: Æggemassen skal stivne ved svag til middel varme, mens massen skubbes sammen efterhånden, som den stivner.

4: Panden fjernes fra varmen, når massen er helt stiv.

5: Røræggen drysses med salt og peber og serveres lun.

Ingredienser
Portioner:
  5 stk Æg
  4 spsk. Smør, saltet
  4 spsk. Fløde 38 %, Piskefløde
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad