Sachertorte

Print opskrift
 

Forfatter: Simone Knutzen | Type: Bagværk | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 1.677

 
 
Forberedelsestid: 35 min.

Tilberedningstid i alt: 120 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad
  1. Smelt chokoladen i et vandbad
  2. I en skål piskes smør og halvdelen af sukkeret luftigt
  3. Del æggene og rør blommerne i smørmassen
  4. Mens der røres hældes den smeltede chokolade i
  5. Sigt melet i skålen og vend det rundt
  6. Hæld den sidste halvdel sukker i skålen og pisk det et minut
  7. Smør en springform rigtig godt og hæld dejen i
  8. Bag kagen ved 150 grader i en time til halvanden og lad den køle af på en bagerist
  9. Smelt chokoladen til fyldet i et vandbad og rør kaffen i
  10. Si flormelis i en skål og hæld chokoladen i og rør det godt sammen
  11. Flæk kagen i to og smør abirkosmarmeladen på bunden
  12. Læg den anden halvdel af kagen ovenpå
  13. Fordel chokoladeglasuren på både sider og top og lad kagen trække et par timer inden servering
Ingredienser
Portioner:
Kage
  170 g Mørk chokolade også med orange
  150 g Smør, usaltet
  6 stk Æg
  150 g Hvedemel
  150 g Sukker (melis)
Fyld
  175 g Mørk chokolade også med orange
  5 spsk. Kaffe, instant, drikkeklar
  175 g Flormelis
  6 spsk. Marmelade - f.eks. abrikos, tyttebær
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad