Riv løget, hak kapersen og skær agurken meget fint. Bland det med de andre ingredienser til en dressing.
| 1 spsk. | Citronsaft | |
| 0,5 stk | Løg eller zittauerløg | |
| 1 knsp. | Sukker (melis) | |
| 100 g | Mayonnaise | |
| 1 spsk. | Olivenolie | |
| 0,5 stk | Agurk, syltet | |
| 0,5 spsk. | Kapers | |
| 1 tsk. | Sennep |