Soltørrede tomater

Forfatter: Bente Bang | Type: Tilbehør | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 3.300

Hæld eddike og vand i en skål og lad tomaterne bløde op i det nogle timer - vend i det undervejs
Hæld væden fra og dup tomaterne tørre
Lad tomaterne lufttørre
Skold et sylteglas og læg tomaterne i det
Hak hvidløget fint og læg det i
Hæld olien over, så tomaterne er dækket
Opbevar de soltørrede tomater i glas med låg på i køleskabet

Vin som anbefales til retten: New Zealand

New Zealand laver i dag noget af verdens bedste vin. Det er især Chardonnay, Pinot Noir og Sauvignon Blanc de mestre så godt. Prøv vin fra New Zealand til denne ret

Køb vin fra New Zealand her

Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften

Ingredienser

Portioner:

	0,5 stk	Hvidløg, fed
	2 dl	Vand
	1 dl	Olivenolie
	100 g	Soltørrede tomater
	1 dl	Hvidvinseddike

Forberedelsestid: 15 min.

Tilberedningstid i alt: 135 min.

Giv opskriften kokkehuer