Hak en rød peber i små tern.
Steg den i margarinen til den er mør… men uden den tager farve.
Hæld fløden på og kog ind til sovsen har en cremet konsistens.
Smag til med salt.
| 5 dl | Fløde 38 %, Piskefløde | |
| 1 stk | Peberfrugt, rød og gul | |
| 10 g | Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt |