
Forfatter: Karen Skousen | Type: Hovedret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 5.679
| 1 stk | Gulerod/gulerødder | |
| 3 stk | Hvidløg, fed | |
| 2 stk | Løg eller zittauerløg | |
| 2 dl | Bouillon, oksekød, koncentreret, terning | |
| 1 spsk. | Olivenolie | |
| 400 g | Oksekød, hakket, råt | |
| 400 g | spaghetti | |
| 1,5 tsk. | Oregano, tørret | |
| 1 stk | Tomatpure, konserves | |
| 2 stk | Timian, kviste (frisk) | |
| 1 stk | Tomat, hakket, konserves |
Giver intense, kraftige vine, der dufts- og smagsmæssigt domineres af mørke bær, sort peber, tjære og violer. Er de fra Australien, så er de fleste mennesker helt solgt, da vinen så ofte har en dejlig frugtsødme