Spaghetti med svampe

Print opskrift
 

Forfatter: Birgitte Jensen | Type: | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 1.509

 
 
Forberedelsestid: 35 min.

Tilberedningstid i alt: 35 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad

Knæk lasagnepladerne i grove stykker (ikke helt små) og kog dem til der stadig er lidt bid i dem. Rens svampene og skær dem i stykker. Løg og hvidløg hakker du fint. Olien varmes op i en sauterpande. Svits løg og hvidløg ved høj varme nogle minutter og bland svampene i. Lad dem blive ristet i fem min. Dryp citronsaft henover. Bland spinaten i, og varm videre til det falder sammen. Smag det til med salt og peber og bland så det kogte pasta i. Lad retten blive gennemvarmet og vend så osten i, inden den serveres. Server med brød til.

God fornøjelse.

Ingredienser
Portioner:
  2 spsk. Citronsaft
  2 stk Hvidløg, fed
  1 stk Løg eller zittauerløg
  250 g Spinat- frisk eller dybfrost
  2 spsk. Olivenolie
  250 g Mozzarella, 30+
  300 g spaghetti
  500 g Svampe
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad