Spinatsalat

Print opskrift
 

Forfatter: Micha Hovgaard | Type: Forret, Tilbehør | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 814

 
 
Forberedelsestid: 20 min.

Tilberedningstid i alt: 20 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad

Denne spinatsalat er rigtig dejlig frisk og lækker som forret eller tilbehør.

Rør olivenolie, vinaigre, fintahkket hvidløg, persille og yoghurt sammen til en dressing. Smag til med salt og peber. Brug evt en blender, så bliver det helt sikkert blandet godt. Skyl spinatbladene og riv dem i mindre stykker. Rens champignonerne og hak nødderne. Hæld det over spinaten sammen med dressingen og vend det hele forsigtigt.

Rigtig god fornøjelse med denne lækre salat.

Ingredienser
Portioner:
  125 g Champignon
  1 stk Hvidløg, fed
  25 g Hasselnød
  3 spsk. Yoghurt naturel
  2 tsk. Olivenolie
  2 spsk.
  250 g Spinat- frisk eller dybfrost
  2 spsk. Vinvinaigre, hvidvin
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad