Pisk æg og sukker godt sammen. Bland olie, squash, bagepulver, salt, natron, vanillesukker og kanel i og rør godt. Tilsæt melet og til sidst nødderne. Hæld dejen i en smurt form og bag den ved 190 grader i 45 minutter - afhængig af formen.
Rør ingredienserne til cremen sammen. Når kagen er kold flækkes den og cremen smøres på.
04-10-2010 13:53
af Lars Eriksen
En lækker kage, men spis ikke for meget af den;-) mvh lars
| 100 g | Smør, saltet | |
| 200 g | Flødeost, naturel | |
| 100 g | Flormelis |
| 50 g | Hakket nødder | |
| 2 tsk. | Natron | |
| 2 tsk. | Vanillesukker | |
| 325 g | Hvedemel | |
| 400 g | Squash | |
| 0,25 tsk. | Bagepulver | |
| 0,5 tsk. | Salt, groft | |
| 3 stk | Æg | |
| 2,5 dl | Solsikkeolie | |
| 250 g | Sukker (melis) | |
| 3 tsk. | Kanel, stødt |