Opret opskrift
 

Suppe m. pikantost og gulerødder

Print opskrift
 
Forfatter: Pia | Type: Forret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 3.542

Sådan gør du:

Karryen svitses i olien.

Løgene svitses klare.

Tilsæt gulerødder og svits et øjeblik.

Tilsæt kartofler og vand...til grøntsagerne er dækket.

Lad det koge i min. 20 min.

Tilsæt pikantost... lad det smelte.

Ærterne vendes i.

Smag til med salt og peber.

Pynt evt. med purløg på toppen før servering.

 
Vin som anbefales til retten: Riesling

Dyrkes efterhånden overalt men er mest kendt fra Tyskland og Alsace, hvor der laves fantastiske riesling vine. Det er en af de bedste hvidvine til mad - prøv det til denne ret.

Køb vin lavet på Riesling her

 
 
Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften



Modtag e-mail, når der kommenteres på denne opskrift


Ingredienser
Portioner:
  4 stk Kartofler
  2 stk Løg eller zittauerløg
  1 spsk. Majsolie
  2 dl Grønne ærter - friske eller dybfrost
  1 spsk. Karry
  6 stk Gulerødder, fint eller groft revne
  100 g Flødeost, med krydderurter
Forberedelsestid: 15 min.

Tilberedningstid i alt: 50 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad