Svenske kødboller

Print opskrift
 

Forfatter: Sam Thomsen | Type: Hovedret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 3.446

 
 
Forberedelsestid: 20 min.

Tilberedningstid i alt: 20 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad

1. Skræl og riv løget på rivejernets grove side. 

2. Rør farsen sammen med revet løg, æg, rasp, salt og peber.

3. Rul små runde kødboller

4. Steg kødbollerne brune i gyldent smør

Ingredienser
Portioner:
  0,5 stk Løg eller zittauerløg
  2 spsk. Smør, saltet
  1 stk Æg
  2,5 tsk. Salt, groft
  2,5 tsk. Peber, friskkværnet
  1 dl Rasp
  500 g Hakket kalv og flæsk, 18 %
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad