Syrlig blommechutney

Når man ikke orker spise flere blommer, er det lækkert at lave blommechutney. Den kan bruges til kød eller f.eks. hvidskimmelost. Den kan spises både kold og varm. Skal chutneyen gemmes… husk at tilsætte atamon.  

Fjern stenene fra blommerne og skær dem i mindre stykker.

Pil løg og hvidløg… og hak dem fint.

Hæld alle ingredienserne i en gryde og kog ved svag varme i ca. 40 minutter.

Blommerne skal være næsten udkogte og chutneyen jævn.

• 207063 visninger

  Fyldt svinemørbrad Step 1: Tilberedning af fyld / relish Hak løg, rødløg, hvidløg og peberfrugt og svits det på panden (st...

• 118122 visninger

  Hjemmelavet pizza Min super opskrift på hjemmelavet pizza med oksekød og bacon. Her er der pizza til 1 bradepande. Pizzad...

• 116853 visninger

  Guacamole Avocadoerne skal være modne. Skrællen pilles af og stenene fjernes. Avocadoerne lægges sammen med citro...

• 94572 visninger

  Bagt kylling med pasta og grøntsager Det her er en af mine favoritretter, fordi den er hurtig at lave og fordi man, ved først at brun...

• 80277 visninger

  Sunde kyllingefrikadeller Nu er vi den sunde afdeling. Gulerødder, løg og hvidløg rives på et groft...

• 75446 visninger

  Grillet oksemørbrad En grillet oksemørbrad er ren luksus, som bare skal opleves. Mørbraden afpudses. Ingredienserne til mar...

• 75291 visninger

  Hurtig tomatsuppe Skræl gulerødder og skær dem i skiver. Hak løg og hvidløg groft og svi...

• 73115 visninger

  Avocadolasagne Hak grønsagerne til de tre forskellige typer fyld og bland dem i tre forskellige skåle. Smag dem til...

• 64578 visninger

  Spaghetti og kødsovs (Spaghettiret) Løg og hvidløg hakkes og svitses derefter i olivenolie en gryde. Efter et par minutter tilsættes kødet...

• 62120 visninger

  Koteletter i fad Koteletterne krydres med salt og peber og brunes på begge sider. Champignonerne skylles og skæres i ski...