Opret opskrift
 

Tærte med linser

Print opskrift
 
Forfatter: Charlotte Fritzen | Type: Hovedret, Frokost | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 948

Smuldr margarinen i melet til der ingen klumper er. Saml dejen ved at tilsætte en spsk. vand og tryk dejen ud i en smurt tærteform. Forbag tærten i et kvarter ved 180 grader. Varm olien op og svits karryen i den. Hak løget og svits det med. Hæld linser, vand og et presset hvidløg i gryden og lad det koge i tyve minutter. Smag det til med salt. Varm lidt olie op på en pande og svits svampene lidt. Fordel linsegrøden i tærten og derefter svampene. Bag tærten ved 200 grader i et kvarter.

 
Vin som anbefales til retten: Frankrig

Fransk vin er generelt madvin. Men netop til denne ret passer fransk vin ekstra godt.

Køb vin fra Frankrig her

 
 
Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften



Modtag e-mail, når der kommenteres på denne opskrift


Ingredienser
Portioner:
  1 stk Hvidløg, fed
  2 dl Linser, tørrede
  1 stk Løg eller zittauerløg
  1 spsk. Solsikkeolie
  3 spsk. Vand
  300 g Hvedemel
  150 g Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt
  1 tsk. Karry
  100 g Svampe
Forberedelsestid: 40 min.

Tilberedningstid i alt: 55 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad