
Forfatter: Lars Eriksen | Type: Hovedret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 1.072
En lækker tærte
Hurtigt, let og smagfuldt - god fornøjelse.
En dejlig gulerodssalat med æbler og rosiner passer vældig godt til tærten.
| 600 g | Svinekød, hakket, lavt fedtindhold, råt | |
| 4 spsk. | Olivenolie | |
| 2 stk | Løg eller zittauerløg | |
| 1 stk | Peberfrugt, grøn | |
| 1 stk | Peberfrugt, rød og gul | |
| 2 tsk. | Salt, groft | |
| 1,5 tsk. | Tørret merian | |
| 1,5 tsk. | Basilikum, tørret | |
| 1 stk | Bouillonterning | |
| 2 stk | Æg | |
| 2 dl | Creme fine 7% | |
| 2 tsk. | Maizena | |
| 100 g | Revet mozarella | |
| 1 tsk. | Peber, friskkværnet |
Rhone er beliggende i det sydøstlige Frankrig, langs Rhône floden. Ligesom mange andre franske område (og italienske), så er Rhone en decideret mad vin - Prøv den til denne ret.