Tomat suppe

Print opskrift
 

Forfatter: Michael Dahl | Type: Forret, Hovedret, Frokost | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 5.201

 
 
Forberedelsestid: 35 min.

Tilberedningstid i alt: 155 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad

Tomater, porrer og hvidløg hakkes.

De hakkede tomater og tomaten på dåsen blendes sammen med krydderierne.

Porrer og hvidløg svitses i en gryde med fedtstof.

De blendede tomater hældes i gryden og det hele koges op mens der røres.

Lad suppen simre i så lang tid som muligt – gerne timer.

Fløden hældes i og der smages til med salt og peber.

Ingredienser
Portioner:
  4 stk Hvidløg, fed
  1,5 stk Løg eller zittauerløg
  0,5 l Fløde 9 %
  2 stk Porre
  8 stk Tomat
  2 tsk. Basilikum, tørret
  2 tsk. Oregano tørret
  1 stk Tomat, hakket, konserves
  2 tsk. Rosmarin
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad