Tomatsuppe med suppehorn

Print opskrift
 

Forfatter: Henrik Berle | Type: Forret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 10.489

 
 
Forberedelsestid: 5 min.

Tilberedningstid i alt: 15 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad

Kog en  ½ litter vand i en lille gryde og kog suppehornene som der stå på posen.

Pil hvidløg og pres hvidløgene ned i en blender og kom de resterende ingredienser undtagen supperhorn i blenderen.

Blend det indtil det er en ensartet masse uden kerner.

Kom den blendede suppe i en gryde og varm den ved svag varme i ca 10 minutter.

Kom suppehorn i suppen og pynt evt. med lidt persille eller friske basilikum blade.

Suppen serveres rygende varm.

God appetit.

 

Ingredienser
Portioner:
  3 stk Hvidløg, fed
  2 dl Vand
  1 stk Bouillon, oksekød, koncentreret, terning
  2 tsk. Salt, bordsalt
  1 tsk. Peber, friskkværnet
  1 tsk. Karry, pulver
  2 spsk. Olivenolie
  2 tsk. Oregano, tørret
  2 tsk. Basilikum, tørret
  50 g Suppehorn
  2 knsp. Cayennepeber
  3 stk Flåede tomater, konserves
 
 
Vin som anbefales til retten: Frankrig

Fransk vin er generelt madvin. Men netop til denne ret passer fransk vin ekstra godt.

Køb vin fra Frankrig her

Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften



Modtag e-mail, når der kommenteres på denne opskrift


 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad