
Forfatter: Henrik Berle | Type: Forret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 10.489
Kog en ½ litter vand i en lille gryde og kog suppehornene som der stå på posen.
Pil hvidløg og pres hvidløgene ned i en blender og kom de resterende ingredienser undtagen supperhorn i blenderen.
Blend det indtil det er en ensartet masse uden kerner.
Kom den blendede suppe i en gryde og varm den ved svag varme i ca 10 minutter.
Kom suppehorn i suppen og pynt evt. med lidt persille eller friske basilikum blade.
Suppen serveres rygende varm.
God appetit.
| 3 stk | Hvidløg, fed | |
| 2 dl | Vand | |
| 1 stk | Bouillon, oksekød, koncentreret, terning | |
| 2 tsk. | Salt, bordsalt | |
| 1 tsk. | Peber, friskkværnet | |
| 1 tsk. | Karry, pulver | |
| 2 spsk. | Olivenolie | |
| 2 tsk. | Oregano, tørret | |
| 2 tsk. | Basilikum, tørret | |
| 50 g | Suppehorn | |
| 2 knsp. | Cayennepeber | |
| 3 stk | Flåede tomater, konserves |
Fransk vin er generelt madvin. Men netop til denne ret passer fransk vin ekstra godt.