Vanillehjerter

Print opskrift
 

Forfatter: Rasmus Grønbech | Type: Bagværk | Sværhedsgrad: Hverken let eller svært at lave | Visninger: 1.628

 
 
Forberedelsestid: 60 min.

Tilberedningstid i alt: 120 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad

Vanillehjerter

1) Rør smør/margarine med en håndmixer til det er blødt.

2) Tilsæt sukker, vanillekorn fra vanillestangen samt vanillesukker og rør indtil det er opløst og dejen er jævn.

3) Tilsæt æg, mel samt mandelflager og rør godt rundt.

4) Læg dejen på køl i minimum 30 minutter.

5) Kør dejen igennem en kødmaskine med stjerneformet hulplade eller brug en bollesprøjte og lav 10 cm. lange stykker. Form dem som hjerter eller bogstaver.

6) Læg kagerne på bagepapirog bag i en forvarmet oven i 8 - 10 minutter. Har du en almindelig ovn sæt temperaturen til 180 grader. Har du en varmluftovn så sæt temperaturen på 160 grader.

7) Lad kagerne køle af på en bagerist.

Velbekomme!

Ingredienser
Portioner:
  1 stk Æg
  250 g Hvedemel
  1 tsk. Vanillesukker
  125 g Sukker
  1 stk Vanillestang
  175 g Smør, saltet
  2 stk Mandelflager, pose
 
 
Vin som anbefales til retten: Californien

Californien er et kæmpe vinområde, som ville være verdens fjerde største vinproducent, hvis det var et land. Der bliver lavet vin i alle kvaliteter - vi har samlet en række hvor pris og kvalitet hænger godt sammen

Køb vin fra Californien her

 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad