Velkomstsnack m. kæmperejer

Byd gæsterne velkommen med et godt glas vin og en nem lille snack.

Der bliver ca. 19-20 stk. ud af en pizzabund. Beregn 4-6 stk. per. person.

Kæmperejerne fås i lage og skal lige overbruses med iskoldt vand, så lagen forsvinder. Fjern halespidserne.

Pizzabunden... som skal være af den grove slags, skæres ud i små trekanter, der passer til rejerne.

Smør lidt pikantost på den brede ende af pizzabunden, læg en reje ovenpå og rul dejen omkring. Buk evt. enderne omkring. (Se billeder)

Bages i ovnen ved 200 grader i 15-20 minutter.

Variation:

• I stedet for rejer... brug skinke eller kylling.
• I stedet for pizzabund... brug butterdej.
• I stedet for rejer og pikantost... brug cocktailpølser og ketchup.

• 11350 visninger

  Kyllingefilet med pikant ost og parmaskinke Kartoflerne skrælles og skæres i tynde både. Løgene pilles og hakkes sammen...

• 11248 visninger

  Mørbrad med pikantost og serranoskinke En velsmagende og enkel ret. Start med rodfrugterne - del 2. Vær opmærksom på, at der...

• 7121 visninger

  Kyllingestykker med pikantost og seranoskinke Kyllingestykkerne bliver på ingen måde tørre, men friske med sin egen bløde...

• 6292 visninger

  Supernem lakseroulade Forret eller tapas til påskefrokosten. Kog lasagnepladerne hver for sig i 1 minut og dryp dem af....

• 4424 visninger

  Rejer i butterdej Tø butterdejen op Rens champignonerne og skær dem i tynde skiver Varm olien op og svits champignonerne...

• 3544 visninger

  Suppe m. pikantost og gulerødder Sådan gør du:Karryen svitses i olien. Løgene svitses klare. Tilsæt gulerødder og svits et øjeblik. Tils...

• 3072 visninger

  Butterdej snack med rejer og flødeost   En dejlig snack eller tilbehør. Rul dejen ud. Smør osten på og fordel rejerne oven på. Rul det sammen...

• 2584 visninger

  Platte m. røget ørred-rulle Ørred-rullen var egentlig tænkt som en forret, men endte i stedet som lifligt natmad på en platte. Den...

• 2538 visninger

  Thai-inspireret fiskesuppe   Thai-inspireret fiskesuppe: Klargør fiskefileter, skær i mindre mundbidder, skyl rejerne. Rens og sni...

• 2467 visninger

  Bagte kartofler m. oksekødsfyld Vask og bag kartoflerne i en time ved 200 grader. Snit porren fint og læg den i koldt vand, så evt. ure...