
Forfatter: Liv Egelund | Type: Tilbehør | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 4.196
Jeg elsker waldorf salat som tilbehør til julemaden. Den er nem at lave og give lige lidt ekstra nydelse.
Start med at putte mayonnaise i en skål og smag den til med citronsaft. Pisk fløden til flødeskum og bland det i skålen. Æblerne renses og skæres i små tern. Sellerien renses lige så og skæres i tynde skiver. Halver druerne, hak nødderne groft og bland det hele i skålen. Rør godt rundt.
God appetit.| 200 g | Bladselleri | |
| 1 spsk. | Citronsaft | |
| 1 dl | Fløde 38 %, Piskefløde | |
| 100 g | Mayonnaise | |
| 50 g | Hasselnød | |
| 75 g | Vindrue | |
| 2 stk | Æble |