Wienerschnitzel

Ægget piskes sammen og raspen krydres med salt og peber. Kalveschnitzlerne vendes i ægget og herefter i raspen, så de er dækket helt til. Smøret varmes op på en pande og bruser af. Steg schnitzlerne cirka tre minutter på hver side ved middel varme til de er sprøde udenpå. De skal kun vendes én gang. Server wienerschnitzlerne med citron.

Wienerschnitzlerne smager godt med eksemplevis brasede kartofler.

• 90381 visninger

  Chokoladefondant Her er en opskrift på fondant au chocolat. Fondant betyder at smelte og det er lige præcis hvad denne...

• 72312 visninger

  Spinat og laksetærte Bland mel og salt i en skål. Skær den kolde smør i stykker og smuldr den i melblandingen. Bland vandet...

• 65123 visninger

  Banankage med chokoladestykker Tænd oven på 200 grader. Smelt så smørret og mos bananerne, for eksempel med en gaffel. Herefter hakke...

• 48032 visninger

  Svinemørbrad i bacon Svinemørbraden bliver lige lidt ekstra lækker, når der er lidt fyld i og bacon omkring. I mørbraderne...

• 47357 visninger

  Pandekager VIDEO-OPSKRIFT: Denne opskrift kan du se blive gennemgået trin for trin på: http://www.youtube.com/user...

• 46042 visninger

  Chokolademuffins En lun og blød chokolademuffin er rigtig lækker. Men det gode ved muffins er også, at de er så nemme...

• 34626 visninger

  Spaghetti carbonara 1: Sæt pastaen i kog 2: Skær champignoner og steg den sammen med bacon på panden. 3: Hæld fløden i pan...

• 31508 visninger

  Gammeldags fastelavnsboller Gær og sukker røres i mælken, til det er opløst. Bland smør, æg, kardemomme og mel i og rør det til...

• 31226 visninger

  Bagt kartoffelmos Kog kartoflerne møre (uden salt) og damp dem tørre. Tag gryden af blusset og rør smør og piskefløde i....

• 31142 visninger

  Græsk farsbrød med fetaost Det græske farsbrød er et godt alternativ til det traditionelle farsbrød. Fyldet er lavet af nogle lækr...