Opret opskrift
 

Wok med kylling

Print opskrift
 
Forfatter: Mads Jørgensen | Type: Hovedret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 7.101

1: Kødet skæres i strimler på en centimeters brede.

2: Løget, peberfrugt og kål hakkes fint.

3: Olien varmes op i en wok og kødet steges i fem min. ved høj varme.

4: Lag kødet på en tallerken og svits grønsagerne ved høj varme.

5: Riv ingefæren og tilsæt den sammen med kød og sojasauce.

6: Smag retten til med sukker, salt og peber.

7: Server wok retten med ris.

 
Vin som anbefales til retten: Frankrig

Fransk vin er generelt madvin. Men netop til denne ret passer fransk vin ekstra godt.

Køb vin fra Frankrig her

 
 
Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften



Modtag e-mail, når der kommenteres på denne opskrift


Ingredienser
Portioner:
  300 g Hvidkål
  1 stk Peberfrugt, rød og gul
  2 spsk. Soja sauce
  2 spsk. Olivenolie
  2 spsk. Ingefær, rod, rå
  1 stk Rødløg
  300 g Kyllingebryst, filet
Forberedelsestid: 25 min.

Tilberedningstid i alt: 25 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad